"La vaca
del Mandate" La vaca era del Mandate
la yegua de Juan Agustín
y el jinete que la monta
era nuestro amigo Luis.
Iba en mangas de camisa
como si fura verano
y decía toda la gente
ahí va Luis el hospiciano.
Ya dice el Macanudo
muchachos aquí os espero
si me traéis la vaca
aquí le asamos el cuero.
La vaca vino de "El Corcho"
vaquita con mucho genio
nos ha querido mandar
a todos al "cipristerio".
El primero fue Argimiro
el mocito fanfarrón
se ha tirado de la yegua
y en el bocio la mordió.
El segundo fue Agustín
el tercero fue Tomás
y el cuarto fue Gaspar.
La vaquita era brava
morraba como una fiera
y le ha roto la camisa
al hijo de la cestera.
Princesita, Princesita
no creí que fueras centella,
pues has querido matar
al príncipe la cestera.
Julián le dice a Gaspar
y a todos sus compañeros
de aquí no sale la vaca
primero le asamos el cuero.
Ese que llaman Gimiro
el mocito fanfarrón
se ha tirado de la yegua
y en el "bocio" la mordió.
La vaca en el toril
parece un lobo hambriento
y la ha llamado Antolín
recibiéndola cuerpo a cuerpo.
Ya pasa la vaca
por la puerta el señor juez
y sale a verla Mandate
y los hijos de Ezequiel.
ESTRIBILLO
Que viva la vaca
que viva Gimiro
que vivan los mozos
que son sus amigos
que se van a la huerta
a echar un traguito
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