Vocabulario salmantino

NALSA: cajón cuadrado de madera que va recogiendo la harina que cae de las piedras del molino según se muele el grano / Especie de tinaja ancha, hecha de paja de centeno, utilizada para guardar la harina.

NATURA: vagina de los animales.
NEGRUCIO: negruzco, nubarrones negros.

NEVUSQUEAR: nevar ligeramente o en pequeña cantidad.
NIAL, NIALERO: lugar donde las gallinas ponen los huevos.

NIALÁ: gran cantidad de huevos puestos fuera del gallinero.
NIAZO: montón de hierba.

NIEBLINA: niebla suave.

NOCHARRÁ: pasar mala noche.
NOTORIO (dar el notorio): dar a conocer públicamente. Dar que hablar, dar la nota.
NOVALÍO: persona, animal o vegetal bien desarrollado, con buen aspecto.
NOVIOS (sacarse los novios): hacer crujir los dedos uno a uno.

NÚTRIGA: nútria.